Списание товаров в розничной торговле — рутинная, но критически важная операция, которая напрямую влияет на финансовую отчетность, налоговые обязательства и управление запасами. В 1С:Розница 8.3 процедура имеет свои особенности: от выбора правильного документа до корректного отражения в бухгалтерском и налоговом учете. Ошибки здесь обходятся дорого: переплаты по налогам, искажение остатков или проблемы при инвентаризации.

Эта статья поможет разобраться, как списать товары в рознице через с учетом актуальных требований 2026 года — от порчи и утраты до естественной убыли. Мы детально разберем:

  • 📄 какие документы использовать для разных типов списания (порча, кража, истечение срока годности);
  • 🔄 как настроить счета учета, чтобы избежать ошибок в проводках;
  • ⚠️ типичные «подводные камни», из-за которых бухгалтеры получают претензии от налоговой;
  • 📊 как списание влияет на себестоимость и финансовый результат.

Инструкции приведены для 1С:Розница 8.3 (редакция 2.3.14 и выше), но основные принципы актуальны и для других конфигураций торгового учета. Если вы работаете с 1С:Управление торговлей или 1С:ERP, уточняйте нюансы в документации к вашей версии.

📊 Как часто вы списываете товары в рознице?
Ежемесячно
Раз в квартал
Только при инвентаризации
По мере необходимости

1. Виды списания товаров в рознице: когда и что применять

В розничной торговле товары списываются по разным основаниям, и от правильного выбора документа зависит не только учет, но и налоговые последствия. Основные случаи:

  • 🗑️ Естественная убыль — потеря веса/объема при хранении (например, усыхание овощей, испарение жидкостей). Нормы убыли устанавливаются отраслевыми документами (приказ Минэкономразвития № 95 для продовольствия).
  • 🚨 Порча или бой — товар пришел в негодность по вине сотрудников, транспортировки или хранения (разбитая посуда, прокисшие молочные продукты).
  • 🕵️ Кража или недостача — выявлена при инвентаризации. Требует оформления акта иного взыскания с материально-ответственного лица.
  • Истечение срока годности — актуально для аптек, продовольственных магазинов. Списание должно быть подтверждено документами (например, актом унификации).
  • 🔄 Пересортица — товар потерял первоначальные свойства (например, одежда с дефектами после примерки).

Для каждого случая в 1С:Розница предусмотрены свои документы и настройки. Например, естественная убыль списывается с использованием норм, утвержденных приказом, а кража может потребовать создания претензии виновному лицу.

⚠️ Внимание: Если товар списывается из-за брака от поставщика, сначала оформите Претензию поставщику в 1С. Списание без претензии может привести к спору с налоговой о правомерности уменьшения налоговой базы.

2. Пошаговая инструкция: как списать товар в 1С:Розница 8.3

Рассмотрим универсальный алгоритм списания на примере порчи товара. Для других случаев шаги аналогичны, но могут отличаться настройками документов.

Шаг 1. Создание документа «Списание товаров»

Перейдите в раздел Склад → Списание товаров и нажмите Создать. В форме документа укажите:

  • 📅 Дата — дата фактического списания (важно для налогового учета).
  • 🏠 Склад — место хранения списываемого товара.
  • 📝 Основание — выберите причину списания из справочника (например, «Порча», «Истечение срока годности»).

Шаг 2. Добавление товаров в документ

Нажмите Добавить и выберите товары из справочника. Заполните:

  • 📦 Номенклатура — наименование товара.
  • 🔢 Количество — фактический объем списания.
  • 💰 Стоимость — если списание по средней себестоимости, поле заполнится автоматически. Для FIFO/LIFO укажите партию.
  • 📌 Статья затрат — выберите из справочника (например, «Потери от порчи», «Естественная убыль»).

Указано правильное основание списания|

Количество товара не превышает фактический остаток|

Выбрана корректная статья затрат|

При списании по FIFO/LIFO указана партия-->

Шаг 3. Проводки и печать акта

После заполнения нажмите Провести. Система сформирует проводки:

  • 📉 Дт 94 «Недостачи и потери» — Кт 41.02 «Товары в рознице»** — списание товара со склада.
  • 💸 Дт 20/26/44 — Кт 94 — списание потерь на затраты (если убыль в пределах норм).

Для подтверждения операции распечатайте Акт на списание товаров (ТОРГ-16) через кнопку Печать.

⚠️ Внимание: Если списываете товар с истекшим сроком годности, прикрепите к акту копии сертификатов или этикеток с датами. Налоговая может запросить эти документы при проверке.

3. Настройка счетов учета для списания

Корректное отражение списания в бухгалтерском учете зависит от настроек статей затрат и счетов учета номенклатуры. Если счета указаны неверно, проводки сформируются с ошибками, что приведет к искажению себестоимости и финансового результата.

Таблица: Рекомендуемые счета для разных типов списания

Тип списания Дебет Кредит Статья затрат
Естественная убыль (в пределах норм) 44.01 «Издержки обращения» 41.02 «Товары в рознице» Естественная убыль
Порча по вине сотрудника 94 «Недостачи и потери» 41.02 Потери от порчи
Кража (виновник не установлен) 94 41.02 Недостача
Истечение срока годности 91.02 «Прочие расходы» 41.02 Списание просрочки

Чтобы настроить счета:

  1. Перейдите в Справочники → Статьи затрат.
  2. Выберите нужную статью (например, «Естественная убыль») и нажмите Изменить.
  3. На вкладке Бухгалтерский учет укажите счет дебет (например, 44.01) и аналитику (подразделение, проект).
💡

Если в вашей организации списание просроченных товаров относится на виновных лиц, создайте отдельную статью затрат с дебетом счета 73.02 «Расчеты по возмещению материального ущерба».

4. Списание товаров с учетом методов оценки (FIFO, средняя, LIFO)

Метод оценки списываемых товаров влияет на себестоимость и финансовый результат. В 1С:Розница поддерживаются три метода:

  • 📊 Средняя себестоимость — расчет по средневзвешенной цене. Подходит для большинства розничных магазинов.
  • 🔄 FIFO (первый пришел — первый ушел) — списание по цене первой закупленной партии. Актуально для товаров с ограниченным сроком годности.
  • 🔙 LIFO (последний пришел — первый ушел) — списание по цене последней партии. Редко используется в рознице.

Чтобы указать метод оценки:

  1. Откройте документ Списание товаров.
  2. На вкладке Товары нажмите Еще → Настройка списания.
  3. Выберите метод (FIFO, Средняя или LIFO) и укажите партию (для FIFO/LIFO).

При списании по FIFO система автоматически выберет самую раннюю партию товара, даже если она не видна в остатках. Это может привести к списанию по закупочной цене, сильно отличающейся от текущей. Перед проведением документа проверьте остатки по партиям в отчете Ведомость по товарам на складах.

5. Типичные ошибки при списании и как их избежать

Ошибки при списании товаров в 1С приводят к расхождениям в учете, претензиям от налоговой и искажению финансовой отчетности. Рассмотрим самые распространенные:

  • 🔴 Списание без основания — документ оформлен без указания причины (например, просто «Списание»). Последствие: налоговая может не принять расходы при проверке.
    ⚠️ Внимание: Если в документе не указано основание (например, «Порча» или «Истечение срока»), инспектор вправе квалифицировать списание как необоснованное уменьшение налоговой базы.
  • 🔴 Несоответствие количества остаткам — списывается больше товара, чем есть на складе. Последствие: отрицательные остатки и сбой в учете.
    Что делать, если списали больше, чем есть?

    Если документ уже проведен, отмените его проведение, исправьте количество и проведите заново. Если ошибка обнаружена позднее, оформите Оприходование товаров на разницу с отрицательным количеством.

  • 🔴 Неправильный счет учета — например, списание кражи на счет 44 вместо 94. Последствие: искажение финансового результата и себестоимости.
  • 🔴 Отсутствие подтверждающих документов — нет акта на списание или приказа руководителя. Последствие: штрафы при налоговой проверке.

Чтобы избежать ошибок:

  1. Всегда прикрепляйте к документу скан Акта на списание (ТОРГ-16).
  2. Проверяйте остатки перед списанием в отчете Ведомость по товарам.
  3. Настройте права доступа так, чтобы документы на списание мог создавать только ограниченный круг пользователей.

6. Как списание влияет на налоговый учет

Списание товаров в рознице влияет на налог на прибыль, НДС и УСН. Основные нюансы:

  • 💼 Налог на прибыль: расходы на списание учитываются в пределах норм (для естественной убыли) или при наличии виновных лиц (для краж). Без подтверждающих документов налоговая может исключить расходы.
  • 📉 УСН: списание уменьшает налоговую базу только при соблюдении условий ст. 346.16 НК РФ (обоснованность и документальное подтверждение).
  • 🔄 НДС: если товар был принят к вычету, списание не восстанавливает НДС (кроме случаев передачи в личные цели).

Пример: Если вы списываете просроченные продукты на сумму 50 000 ₽, эта сумма может быть учтена в расходах при УСН только при наличии:

  • Акта на списание;
  • Документов, подтверждающих истечение срока годности;
  • Приказа руководителя о списании.
⚠️ Внимание: Если списываете товары, приобретенные у ИП на патентной системе (без НДС), в расходах учитывается полная сумма. Для товаров с НДС проверьте, был ли он принят к вычету — это влияет на восстановление налога.

7. Автоматизация списания: как упростить процесс

В крупных розничных сетях списание товаров может занимать много времени. В 1С:Розница есть инструменты для автоматизации:

  • 🤖 Регламентные операции: настройте автоматическое списание естественной убыли по нормам (например, ежемесячно). Путь: Администрирование → Регламентные операции.
  • 📈 Отчеты для контроля: используйте Анализ списания товаров (раздел Отчеты → Склад) для мониторинга частых списаний по одному товару или складу.
  • 🔄 Интеграция с оборудованием: если используете 1С:Розница с весами или сканерами, настройте автоматическое списание при фиксации порчи (например, через Документы по оборудованию).

Пример настройки регламентной операции для естественной убыли:

  1. Перейдите в Администрирование → Регламентные операции → Списание товаров по нормам убыли.
  2. Укажите Периодичность (например, «Ежемесячно»).
  3. Выберите Нормы убыли из справочника (настраиваются в Справочники → Нормы естественной убыли).
  4. Запустите операцию вручную или настройте автоматический запуск по расписанию.
💡

Автоматическое списание по нормам убыли сокращает ручной труд, но требует предварительной настройки норм для каждой группы товаров. Без этого система спишет все по нулевым нормам!

FAQ: Ответы на частые вопросы

Можно ли списать товар без акта?

Нет, акт на списание (ТОРГ-16) — обязательный документ для бухгалтерского и налогового учета. Без него налоговая может не принять расходы. В 1С:Розница акт формируется автоматически при печати документа Списание товаров.

Как списать товар, если виновник кражи не найден?

Спишите товар через документ Списание товаров с основанием «Недостача». Проводки будут:

Дт 94 — Кт 41.02 (списание со склада)

Дт 91.02 — Кт 94 (списание на прочие расходы, если виновник не установлен)

Если виновник найдется позже, оформите Взыскание ущерба с дебетом счета 73.02.

Что делать, если списали товар по ошибке?

Отмените проведение документа Списание товаров, исправьте ошибку и проведите заново. Если документ уже закрыт, создайте Оприходование товаров с отрицательным количеством или Корректировку записей регистров (для опытных пользователей).

Как списать товар с истекшим сроком годности?

Используйте документ Списание товаров с основанием «Истечение срока годности». Прикрепите к акту копии этикеток или сертификатов с датами. В налоговом учете расходы учитываются только при наличии подтверждающих документов.

Можно ли списать товар по цене ниже себестоимости?

Да, но это повлияет на финансовый результат. Например, если себестоимость 1000 ₽, а списываете по 800 ₽, разница (200 ₽) будет отнесена на прочие доходы (Дт 91.01 — Кт 94). В 1С:Розница цена списания по умолчанию равна себестоимости, но ее можно изменить вручную.